一般来说，饮水机的水放置1-3天就不建议再喝了。

饮水机中的水放置一段时间后不宜饮用，主要是因为随着时间推移，水中的细菌等微生物会不断繁殖。饮水机的水通常是经过净化处理的，但并非完全无菌。在放置过程中，空气中的细菌、病毒等微生物会逐渐进入水中，而水本身又为这些微生物提供了适宜的生存环境，比如适宜的温度和养分等，使得微生物得以大量繁殖。当微生物数量超过一定标准后，饮用这样的水就可能对人体健康造成危害，引发肠胃不适、腹泻等症状。

影响饮水机的水放置时长的因素有多个。如果饮水机长期未清洗，内部会滋生大量细菌、污垢等，这些污染物会更快地进入水中，导致水变质的速度加快。若放置饮水机的环境温度较高且湿度较大，微生物的繁殖速度会显著提高，水也就更容易变质；相反，在较为干燥、低温的环境中，水的变质速度会相对较慢。如果用水量少，水在饮水机中停留时间长，微生物繁殖的机会就多，水变质的可能性也就更大。

为了保障饮水健康，应定期清洗饮水机，减少细菌滋生的机会。同时，尽量根据实际需求接取适量的水，避免水在饮水机中长时间存放。如果发现水有异味、浑浊等异常情况，无论放置时间长短，都不应再饮用。